Editora italiana lança documentário pró-vegetarianismo

A AgireOra Edizioni, editora italiana sem fins lucrativos, lançou o documentário "Meat The Truth" - Carne A Verdade (em tradução literal do inglês; trocadilho com Meet the Truth - Encontre a Verdade), dublado e intitulado em italiano "Carne, La Verità Sconosciuta" (Carne, a Verdade Desconhecida), realizado pela fundação holandesa Nicolaas G. Pierson Foundation.

Disponível em DVD e na internet, traz as informações científicas mais recentes acerca das mudanças climáticas e sua ligação com a criação, confinamento e abate de inúmeras espécies de animais para consumo humano.

O filme informa que a indústria de produção animal causa 18% do efeito estufa no planeta, um percentual semelhante ao da indústria em geral, e maior que o do transporte público e individual, equivalente a 13,5%.

Em linguagem acessível, o documentário contém entrevistas com cientistas, animação e estatísticas, utilizando recursos empregados no filme "Uma Verdade Inconveniente", conduzido pelo ex-presidente norte-americano Al Gore, em 2006.

"Carne, Una Verità Sconosciuta", com duração de 73 minutos, foi aprovado pela FAO (Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação), entre outras organizações internacionais. O filme mostra como a opção por alimentar-se privilegiando vegetais - além da tolerância ZERO ao desperdício - é necessária, saudável e urgente para colaborar na redução do impacto da produção de comida sobre o meio ambiente.

Visite os sites: http://www.agireoraedizioni.org/ http://www.ngpf.nl/ http://www.fao.org/